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糠醇，又称甲基丙烯醇酚，是一种重要的有机化合物，化学式为C3H6O2，CAS号为107-18-6。糠醇在常温常压下为无色液体，具有特殊的刺激性气味。下面将从CAS号、沸点、密度和结构式四个方面介绍糠醇的相关信息。

CAS号：糠醇的CAS号为107-18-6，是化学品识别号的国际标准。CAS号能够准确定位和识别化学品，帮助人们更好地管理化学品的安全使用和储存。因此，糠醇的CAS号对于科研工作者、化工生产企业以及化学品贸易商都具有重要意义。

沸点：糠醇的沸点约为206-209摄氏度。沸点是指在标准大气压下，液体变为气体的温度，可作为判断物质性质和纯度的重要参考依据。了解糠醇的沸点有助于我们在化工生产和实验室操作中合理控制温度，确保安全生产和实验效果。

密度：糠醇的密度大约为1.032 g/cm³。密度是物质单位体积的质量，是判断物质状态和性质的重要物理量之一。通过了解糠醇的密度，我们可以判断它与其他物质的相容性，从而指导我们在合成反应和混合过程中的操作方法。

结构式：糠醇的结构式为CH2=CHCH2OH。结构式是用化学元素符号和化学键表达出化合物内部原子间连接情况的一种简略符号表示方法。通过研究糠醇的结构式，我们可以更好地理解其分子构型和性质，为其在有机合成和反应机理研究中提供重要参考。

综上所述，糠醇作为一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值，对其CAS号、沸点、密度和结构式等基本信息的了解，有助于我们更加深入地认识和应用这一化学物质，促进其在各个领域的合理利用。