[化工百科]:亚硫酸氢钠介绍及其化学性质

亚硫酸氢钠,化学式NaHSO3,又称亚硫酸氢钠和亚硫酸钠,是一种无机化合物。常温下为白色结晶性粉末,易溶于水,呈碱性,可溶于甲醇和乙醇。作为亚硫酸盐的一种,亚硫酸氢钠在工业和科学研究中有着广泛的应用。


亚硫酸氢钠的CAS号为7773-06-0,其沸点约为170℃,密度约为2.02 g/cm³。化学上,亚硫酸氢钠分子结构为Na^+和HSO3^-。其中,硫和氧形成的共价键非常稳定,这使得亚硫酸氢钠在很多化学反应中都能发挥重要作用。


在工业上,亚硫酸氢钠常被用作食品防腐剂、漂白剂和消毒剂,并且在造纸、染料和医药工业中也有所应用。此外,亚硫酸氢钠还可制备有机硫化物,用于有机合成反应。由于其碱性,亚硫酸氢钠还可用于调节溶液的pH值。


总的来说,亚硫酸氢钠作为一种重要的无机化合物,在工业和科学研究中有着多种用途,其化学性质和稳定的分子结构使其成为了化工领域中不可或缺的一部分。