[化工百科]:磷酸二氢钾的作用和特性详解

磷酸二氢钾是一种重要的化工原料,它具有多种用途和特性。它的cas号为7778-77-0,沸点约为1675°C,密度为2.34 g/cm³。其结构式为KH2PO4。磷酸二氢钾在农业上被广泛用作肥料,可以提高土壤的磷含量,促进作物生长。此外,它还可以用作食品添加剂,在食品加工工业中起到调味、剂和保鲜的作用。在医药工业中,磷酸二氢钾也被用作药物的原料之一,常见于制备磷酸盐类药物。除此之外,磷酸二氢钾还可以用于制备无水物和高温熔融盐等领域。磷酸二氢钾是一种白色结晶性固体,易溶于水,在工业和科研中有着广泛的应用价值。