阅读: 709 时间:2024-02-27 03:28:48 来源:化易天下
硬脂酸正丁酯(Butyl stearate)是一种常见的有机化合物,其化学式为C22H44O2,CAS号为123-95-5。硬脂酸正丁酯在常温下呈无色至浅黄色液体,具有特殊的蜡样气味。它的沸点约为325°C,密度大约为0.874g/cm³。硬脂酸正丁酯的结构式如下:CH3(CH2)16COO(CH2)3CH3。硬脂酸正丁酯主要用作食品添加剂和工业原料。在食品工业中,它常被用作调味剂和防腐剂的添加剂。硬脂酸正丁酯可以使食品更加均匀地混合,增加食品的香味和口感,延长食品的保质期。在工业上,硬脂酸正丁酯常被用作润滑剂、增塑剂和乳化剂。它具有良好的耐热性和稳定性,广泛应用于化妆品、塑料制品、涂料、油墨等领域。总之,硬脂酸正丁酯作为一种重要的化学品,在食品和工业领域有着广泛的用途和市场需求。
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