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中文名：绿原酸
英文名：Chlorogenic acid
中文别名：3-O-咖啡酰奎宁酸;3-(3,4-二羟基肉桂酰基)奎宁酸;咖啡酰奎尼酸;3-咖啡酰奎尼酸;绿原;咖啡单宁酸
英文别名：Chlorogenic Acid Hydrate;Chlorogenate;3-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)quinic Acid Hydrate;Chlorogenic acid,predominantly trans,from coffee seeds;3-Caffeoylquinate;(1S,3R,4R,5R)-3-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-1,4,5-trihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid;CHLOROGENIC ACID;5-caffeoylquinic acid;Chlorogenic acid;Caffeoyl quinic acid;3-Caffeoylquinic acid;3-mono-O-caffeoylquinic acid;3-O-Caffeoylquinic acid;Hlorogenic acid;Heriguard;
CAS号：327-97-9
化学式：C16H18O9
分子量：354.30900
密度： 1.65g/cm3
熔点： 210?°C(dec.)(lit.)
沸点： 665℃at760mmHg
闪点： 245.5℃
蒸汽压：1.38E-18mmHg at 25°C
折射率： -37°(C=1,H2O)
稳定性： Stableundernormaltemperaturesandpressures.
危险类别码： R68
危险品标志： Xi
安全说明： S24/25
储存条件： 库房低温,通风,干燥

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