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中文名：柠檬酸三甲酯
英文名：1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, 1,2,3-trimethyl ester
中文别名：枸橼酸三甲酯;枸椽酸三甲酯;柠檬酸甲酯
英文别名：Trimethyl Citrate; trimethyl 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate; 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, trimethyl ester; Citric Acid Trimethyl Ester; Trimethyl 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate;
CAS号：1587-20-8
化学式：C9H14O7
分子量：234.2033
密度：1.265g/cm3
沸点：238.8°C at 760 mmHg
闪点：79.2°C
蒸汽压： 0.00732mmHgat25°C
折射率：1.458

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